Curso básico de manipulación de alimentos en Santa Cruz

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Desde la Secretaría de Agricultura Familiar del Ministerio de Agroindustria de Santa Cruz, se realizará un curso de manipulación de alimentos en diferentes localidades de la provincia durante este fin de semana.

Los cursos están destinados a todas las personas involucradas en la manipulación de alimentos de los distintos eslabones de la cadena alimentaria, según lo determinado por el artículo 21 del Anexo I del Decreto Nº 2126/71 de la Ley Nº 18.284

Viernes 28 de abril:

  • Av. Costanera Néstor Kirchner Nº 4272 ( Casa Verde Aguisac) – El Calafate
    De 13 a 18 horas
    Se realizará una charla de Planificación de Huerta a cargo de la Tec. Agr. Cintia Orellana (INTA – Pro Huerta).
    Es gratuito, abierto, sin inscripción previa.Luego se entregarán paquetes de semillas hortícolas a los productores que se encuentren ACREDITADOS en el Registro Nacional de Agricultores Familiares (Artículo N° 6 de la Ley Nacional N° 27.118)
    Se harán inscripciones en el RENAF, y el Monotributo Social Agropecuario (MSA)
    Se explicarán las herramientas de la Secretaría de Agricultura Familiar dependiente del Ministerio de Agroindustria de la Nación.
  • Bella Vista 45 – CIC Nestor Kirchner – Comandante Luis Piedra Buena
    De 9 a 12 y de 14 a 17 horas
    Se realizara un curso básico con certificación en Buenas Prácticas en Manipulación de Alimentos a cargo del Tec. Sup. Cristián Ampuero. El mismo es el solicitado para las habilitaciones bromátologicas, es gratuito, no hace falta inscripción previa.
    Contacto: Silvia Crettón – 02966 (15) 210441

Sábado 29 de abril:
Unión Vecinal Zona de Chacras Este – Tehuelches S/N – Pico Truncado
De 14 a 18:30 horas
Es gratuito, abierto, sin inscripción previa.
Destinado a todos las familias que estén produciendo o con ganas de iniciarse en la producción de aves para consumo o producción de huevos.
Contacto: Ing. Agr. Ana Arrascaeta (INTA AER Caleta Olivia) 011(15)68079026 – arrascaeta.ana@inta.gob.ar

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