Allanamientos en Pico Truncado: Decomisan más de 500 kg de carne en mal estado

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En la mañana de hoy, personal de la División de Investigaciones (DDI) de Pico Truncado, junto con agentes de la Dirección de Comercio y Bromatología de la Municipalidad local, realizó dos allanamientos en la intersección de calles Urquiza y Pueyrredón, y en un domicilio de calle 13 de Diciembre al 500. Los operativos fueron llevados a cabo en el marco de una causa judicial con intervención del Juzgado de Instrucción N.º 1 de Pico Truncado, a cargo del Dr. Leonardo Pablo Cimini, y la Secretaría de Instrucción de la Dra. Daniela Vargas.

Durante los allanamientos, las autoridades incautaron un total de 503 kg de productos cárnicos envasados que no cumplían con las condiciones sanitarias necesarias. Los cortes de carne estaban en condiciones de deterioro, algunos incluso directamente sobre el suelo, mientras que las máquinas utilizadas para su manipulación presentaban restos de carne en estado de descomposición. Además, se detectó una alarmante falta de higiene en los lugares de almacenamiento.

Frente a esta situación, el personal municipal procedió a decomisar toda la mercadería, que fue destruida en la cava municipal de la Planta Recicladora, ubicada en la Ruta Provincial N.º 43. También se encontraron diversas infracciones a las ordenanzas municipales, lo que llevó a la suspensión de la actividad comercial en el establecimiento de Urquiza y Pueyrredón.

Este operativo pone de manifiesto el compromiso de las autoridades locales con la seguridad alimentaria y el cumplimiento de las normativas que regulan la comercialización de productos alimenticios, garantizando así la protección de los consumidores en la localidad.